• Follow us on Facebook
  • Follow us on Google +
  • Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
  • Follow us on Tumblr
  • Follow us on Instagram
  • Follow us on Tripadvisor

MENU

Traditioneel Marokkaans restaurant | Traditional Moroccan restaurant 

RESERVEER HIER UW TAFEL

Van Woustraat 89 in Amsterdam

De Marokkaanse keuken heeft een lange traditie en is ontstaan vanuit de Andalusische, Amazigh en Arabische gastronomie.

In de Andalusische steden Fez, Tetouan, Rabat en Marrakech kwamen deze culturen samen en werd de basis gelegd voor de hedendaagse Marokkaanse keuken. Bij Restaurant MOZO combineren wij die eeuwenoude tradities met nieuwe elementen uit de Marokkaanse keuken van tegenwoordig.

Lees HIER een recensie van populaire foodblogger Sam.

 

Waan je in de eeuwenoude mysterieuze Andalusische medinas van Marokko door bijvoorbeeld de bijzondere Tajine Al Andaluz met langzaam gestoofde kip, gekarameliseerde tomaat, ma'zhar, amandelen en sesam te proeven.

Of de feestelijke Tajine Tahlia met kalfsvlees dat vijf uur lang gestoofd is in honing en speciale Tahlia kruiden overgevlogen uit de historische medina van Tetouan, geserveerd met dadels en amandelen.


Al onze vlees is HALAL. Tevens serveren wij ook GEEN ALCOHOL of WATERPIJP. 

Ons menu kunt u onderaan deze pagina downloaden.